3回目の訪問 飛騨高山まつりの森食祭館
2025年7月5日（土）、3年ぶりに1泊2日のバスツアーに参加しました。クラブツーリズム主催の
『飛騨牛付きの夕食！下呂温泉たっぷり約17時間滞在 ２日間』【天王寺・なんばパークス・梅田・新大阪 出発】＜ゆったり旅/こだわりバスの旅＞
というバスツアーで、料金は2人で69,800円。2日目最初の目的地は飛騨高山で、1時間半の自由時間を有効に使うべく、高山市政記念館や宮川の朝市を見学し、地酒を購入したり食べ歩きを堪能。
10:40に集合し、バスは昼食会場の飛騨高山まつりの森の「食祭館」へ。
実はここ、私たちは3度目の利用になる場所でした。1回目はHISバスツアーで白川郷と金沢、飛騨高山を巡るツアーの2日目昼食（2018年2月）。
2回目もHISバスツアーの飛騨高山と上高地を巡るコースで、2日目午後のフルーツ3種盛りバイキングの会場でした。
バスツアー御用達のレストランらしく
この日もたくさんのツアーが利用していました。
高山ラーメン＆「鶏ちゃん焼き」の昼食
今回のツアーの昼食です。
「飛騨グルメを堪能」というわけで、看板メニューの1つが、高山ラーメン。上の写真では、銀色の大きな鍋にスープだけが入っていて、麺は一番右にあるのですが、麺や
具を各自でスープに投入し
頃合いを見て頂きます。あっさり醤油のちぢれ麺が美味しい！
そしてもう1つのメイン料理が、奥飛騨地方（郡上市、下呂市、中津川市北部）の名物料理「鶏（けい）ちゃん焼き」。
鶏肉とキャベツ、もやしなどの野菜を、味噌や醬油ベースのタレに漬け込んで焼いた料理。卵を産まなくなった鶏（廃鶏）を食べたのが始まりで、当時は貴重な料理だったそう。初めて食べたのですが、あっさりした高岡ラーメンとは対照的に、しっかり味が付いていて、ご飯が進みます。
注文しなかったけれど、ビールのあてにもいいかも。
飛騨高山で色々食べたので、この昼食でかなりおなか一杯。でもデザートまでしっかり完食。
後で階下の土産物屋に行ったら、飛騨牛味と並んで、鶏ちゃん味のポテトチップもあって、「岐阜県の顔」になっていました。
やっぱり今回もお預け 高山祭りミュージアム
食祭館に隣接する「高山祭りミュージアム」には、
立派な太鼓や
春の山王祭に登場する「琴高台」などが展示されています。
展示には興味があるのですが、昼食＆自由時間は60分。集合時間に間に合うか不安だったし、大人1,000円の入場料なので、今回も入場は諦めました。いつかゆっくり入場できる機会はあるかな？
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