「こって牛」の飛騨牛握り寿司三種盛り
2025年7月5日（土）、3年ぶりに1泊2日のバスツアーに参加しました。クラブツーリズム主催の
『飛騨牛付きの夕食！下呂温泉たっぷり約17時間滞在 ２日間』【天王寺・なんばパークス・梅田・新大阪 出発】＜ゆったり旅/こだわりバスの旅＞
というバスツアーで、料金は2人で69,800円。2日目最初の目的地は飛騨高山で、1時間半の自由時間を有効に使うべく、高山市政記念館や宮川の朝市を見学して地酒も購入。
観光名所の古い町並みを歩いていると
行列ができている店がありました。
「こって牛」という、飛騨牛握り寿司の店です。
前回（2018年2月）、HISバスツアーで飛騨高山に行った時には、行列を見るだけで諦めましたが
今回は食べてみたいなと思いました。これ位の行列なら、何とか時間までに食べられそう。
メニューはこんな感じ。私たちはCタイプの「お得な三種盛り」（1,200円）を1皿購入して
店内で食べることにしました。
左から、竹炭塩、生姜醤油、飛騨牛軍艦です。私は竹炭塩と飛騨牛軍艦を食べたのですが（夫に感謝！）、お肉は柔らかくて美味しいし、お皿代わりのおせんべいも美味しかった。この後昼食が控えているので、あまり食べられないのが残念です。
店は広くて、庭も見えます。
食べ歩きもいいでしょうが、店内でゆっくり食べるのもいいなと思いました。
飛騨高山には「こって牛」の姉妹店や、「元祖 飛騨牛握り寿司」の坂口屋（坂口屋の方が、値段は安そう）など
他にも多くの肉寿司を出す店があるので、食べ比べをしてみるのもいいかもしれませんね！
飛騨高山のみたらし団子は一味違う！
古い町並みを歩き、町の中心を流れる宮川に架かる
中橋を渡って
飛騨高山の有名観光スポット「高山陣屋」の前で開催される
「陣屋前朝市」を見学した後
添乗員さんに、美味しいと教えてもらった
「陣屋だんご店」へ。
高山陣屋すぐそばの交差点にあるので良く目立ち、外国人含む多くのお客で賑わっています。
みたらし団子（1本120円）を4本購入（現金のみ）。飛騨高山のみたらし団子を初めて食べたのですが、いつも食べているみたらし団子のタレと全然違います！ お醤油だけで香ばしく焼いていて、串の団子は5本。
私がイメージするみたらし団子（京都下鴨神社の「みたらし池」の水泡を模した？）は甘辛い葛餡で、一番上の団子に少し間隔をあけて、他の4本が並んでいるというスタイル。どうしてこんなに違うのかな？
後で知ったのですが、飛騨高山の団子は「みだらし団子」（「だ」です）と呼ぶのが正しいみたい。お菓子ではなく、保存食と知ってびっくり。
陣屋だんご店の近くにあった銅像は、一体誰かなと思っていたら、幕末の幕臣・山岡鉄舟（やまおか てっしゅう）でした。勝海舟と西郷隆盛の会談に先立って、将軍徳川慶喜から使者として西郷と会談し、江戸城無血開城の立役者となりました。
明治天皇にも愛された人物ですが、高山郡代として赴任した父に従い、10～17歳を飛騨高山で過ごしたそう。もしかしたら、「みだらし団子」も食べていたかもしれませんね。
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