朝の連続テレビ小説『らんまん』主人公のモデル・牧野富太郎ゆかりの地を、昨年6月26日（日）に訪ねました。
前日深夜、夜行バス「よさこい号」に乗って大阪梅田を出発したので、高知市に着いたのは26日の早朝。さすがにこの時間では、佐川町（さかわちょう）の牧野富太郎ふるさと資料館に行くのは早すぎます。どこで時間を潰そうかな？
夜行バスで思わぬ収穫 土佐の日曜市
この日は日曜日。高知市では「土佐の日曜市」があるのではないか？と、到着してからふと気が付きました。
でも場所がどこかわからない。どうやら高知城の方らしいので、下車したはりまや橋から
高知城まで、朝の散歩をしてみました。
この交通規制は、日曜市かな？ 朝6時を過ぎたばかりだというのに、たくさんの車です。出店する人たちかな。
高知城の無料区域を少し散歩してから（ラジオ体操もやってました！）、高知城の追手門前から東へ伸びる「高知市追手筋」で開催される日曜市に行ってみたのですが、
あいにく雨が降り始めました。でもしっかり店はやっています。
出店数に変動はあるものの、夏の暑い日も、冬の寒い日も、雨天でも基本的には毎週開催されているのだとか（休みになるのは1月1日・2日と、よさこい祭り8月10～12が日曜日と重なった場合のみ）。
この辺りは日曜市六丁目。
露店だけでなく、周囲の店も6時だというのに開店していました。
花や盆栽、山野草など園芸関係、刃物、
そして定番の果物に野菜。見ているだけで楽しくなります。
6月下旬なので、アジサイがひときわ美しい。
聞いたことはあるけれど、あまり見たことがない「まくわうり」。プリンスメロン（まくわうりの一種とスペインメロンの交配種）などが普及する前は、安価な庶民のメロンでした。一度食べてみたいな。
初めて見た「田舎寿司」
もちろん、日曜市では美味しそうな食べ物も売られていました。
お餅も美味しそうだったのですが、ちょっと変わっていたのがお寿司でした。
深紅、黄色、緑、茶色などとてもカラフル。これが「田舎寿司」と呼ばれるもので、高知県立牧野植物園へ行くときに乗った、my遊バス（高知駅→桂浜）のラッピングにも描かれていたご当地グルメだったのです。
昆布や海苔が手に入りにくかった時代、山でとれる食材で寿司をつくったのがはじまりとされ、高知県山間地帯で「おきゃく」（酒宴）の際にふるまわれたのだとか。今回は食べる機会がありませんでしたが、「皿鉢（さわち）料理の一品にもなるのだとか。
深紅はみょうが、黄色は卵、緑はりゅうきゅう（ハスイモの別名）、茶色はしいたけ。「りゅうきゅう」なんて、聞いたこともありませんでした。緑のお寿司って、とてもユニーク！
その他に、こんにゃくの内側に切れ目を入れて、稲荷寿司のようにする「こんにゃく寿司」や稲荷寿司など、美味しそうなものがいっぱい！
でも結局、朝食用にはお餅と海苔巻き、稲荷寿司、こんにゃく寿司など、味がある程度わかるものを購入。次回は握り寿司タイプの田舎寿司も挑戦してみたいです。
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