本能寺の変の原因は？　黒幕はいたのか？ NHK大河ドラマ『麒麟がくる』が終了しました。 最終回の見せ場は、もちろん「本能寺の変」。 本能寺の変については原因を巡って諸説あり、私も2年前に国際日本文化センター助教・呉座勇一…

光秀が提供した「最後の晩餐」　翌日の朝食は？ 1582（天正10）年、織田信長から安土城に招待された徳川家康を饗応するため、明智光秀が用意した献立の紹介も、今回で最後です。 『続群書類従（ぞくぐんしょるいじゅう）』という…

当時の食事は1日2食　朝からしっかりフルコース 今回も引き続き、1582（天正10）年、織田信長から安土城に招待された徳川家康を饗応するため、明智光秀が用意した献立を紹介しましょう。 『続群書類従（ぞくぐんしょるいじゅう…

軽めの夕食でも素材は豪華 今回も引き続き、1582（天正10）年、織田信長から安土城に招待された徳川家康を饗応するため、明智光秀が用意した献立を紹介しましょう。 『続群書類従（ぞくぐんしょるいじゅう）』という書物の中に記…

記録に残っていた接待の献立 前回紹介した、明智光秀の徳川家康接待事件。 実はこの時徳川家康に出されたメニューは、『続群書類従（ぞくぐんしょるいじゅう）』という書物の中に記録として残されています。 この『続群書類従』という…

接待役光秀は休暇中に呼び出された？ 1582（天正10）年5月15日、徳川家康は信長に招待を受け、安土城に到着しました。 家康が招待された目的については、織田・徳川双方の強敵であった甲斐の武田家が滅んだため長年の苦労をね…